.jpg){kind=logo}
Мастер-класс «Читаем! Изучаем! Практикуем! Творим!»
Мастер-класс «Читаем! Изучаем! Практикуем! Творим!» прошел в Детской центральной библиотеке Тарасовского района.
Мероприятие организовано в рамках Десятилетия науки и технологий в РФ, празднования 300-летия Российской академии наук и 120-летия со дня образования НПП «Северо-Донецкой сельскохозяйственной опытной станции».
Библиотекари познакомили учащихся 9-х классов Тарасовской школы № 1 с научными изданиями под редакцией Грабовца Анатолия Ивановича, профессора, доктора сельскохозяйственных наук, члена-корреспондента РАН. На выставке «Их достижения прославили наш край» были представлены книги по возделыванию районированных сортов пшениц и тритикале, а также каталоги сортов выведенных местными селекционерами озимых и яровых культур. Были приглашены научные сотрудники отдела лаборатории селекции и семеноводства озимой пшеницы и тритикале Федерального Ростовского аграрного научного центра Бирюкова Ольга Викторовна и Олейникова Татьяна Александровна. Представители науки рассказали ребятам, как и сколько по времени рождается новый сорт. Что такое «тритикале». Что собой представляет процесс гибридизации, на каких приборах и по каким показателям проверяют качество хлеба. На практике участники мастер-класса измерили влажность зерна, посчитали массу тысячи зёрен, определили стекловидность и качество клейковины.
Самым понравившимся анализом оказалось определение на вкус и запах печенья, приготовленного из муки тритикале. Мастер-класс прошел в рамках программы «Пушкинская карта».
Автор текста – В. У. Андриенко, фотографии – С. В. Рыбакова.